おうちでかんぱ~い♪ ごぼうたっぷり!鰯のつみれ鍋

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ごぼうたっぷり!鰯のつみれ鍋

いわしのつみれを鍋仕立てに。

たっぷり入れたゴボウが鰯と好相性!

◆ごぼうたっぷり!鰯のつみれ鍋◆
いわしと牛蒡のつみれ鍋

脇役のセリと舞茸もいいハーモニー。

いわしは、手開きにできるので、調理しやすいし、
手作りのつみれは、ふわっとふっくらで
しみじみおいしいなあと思います。

いわしと牛蒡のつみれ鍋1

山椒をすこし振ると、香りがまた一段とよくて
日本酒にぴったりなのです。

レシピはこちらにのせました。
のぞいていただけたら嬉しいです。

ごぼうたっぷり!鰯のつみれ鍋

ごぼうたっぷり!鰯のつみれ鍋

by toMoko(ぴくるす)

調理時間:30分
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つみれに、ごぼうをたっぷり入れた鍋仕立てのつみれ汁です。

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