おうちでかんぱ~い♪ 小松菜とふんわり卵の炒め物

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小松菜とふんわり卵の炒め物

小松菜と卵の炒め物。
新生姜を千切りにして、ちょっと多めに
入れました。

◆小松菜とふんわり卵の炒め物◆
小松菜と卵の炒め物

片栗粉でとろみをつけているので、
ふんわりとろりで、口当たりがよいです。

豚バラ肉も入れていますが、
メインは小松菜と卵なので、ちょっとだけ。

きくらげは、生のを入れたので、ぷりぷりですが、
なければ、乾きくらげでも、しいたけなんかでも。

レシピはこちらに。

小松菜とふんわり卵の炒め物

小松菜とふんわり卵の炒め物

by 笠原知子

調理時間:15分
Comment

卵をふんわり炒め、とろみをつけた小松菜炒めと合わせました。少し入れた豚バラ肉がコクを出してくれます。

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写真を撮ろうと思ったら、なんとバッテリー切れ!
なんとか1枚撮れたのがコレ。セーフ!


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Comment

美味しそう
編集
玉子炒めって 彩も良くて美味しくて よく作ります。
生姜ですね。やってみます♪
2017年04月16日(Sun) 21:48
もにもにさん♪コメントありがとうございます!
編集
卵って、おいしくって栄養あるのに安くって、
毎日の食卓に欠かせませんよねー!
今の時期は、新生姜たっぷりめがおすすめです!
2017年04月17日(Mon) 21:18












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