ほうれん草のカレー。今日はクミンの日。

Category : ご飯もの
今日9月30日は、クミンの日、だそうです。

クミンの記事、昨日書いちゃったー。

クミン好きとしては、クミンの日にはクミンの記事を書きたいなあと
なんか写真がなかったかなあと、がさごそ。

◆ほうれん草のカレー◆
ほうれん草のカレー

ちょっと前、休日のお昼ご飯に作ったほうれん草のカレーです。

材料も量って作りましたが、メモしなかったので、忘れてしまい、
クミンのモニターには参加できませんが(^_^;)、
クミンの日にクミンのレシピを書くことはできました(笑)

使ったスパイスは、
GABANターメリック<パウダー>
GABANクミン<パウダー>
GABANコリアンダー<パウダー>

ほうれん草を茹でてからフードプロセッサーでピューレ状に
したものを使いました。

あとは、冷蔵庫にあった鶏のひき肉や、トマトやヨーグルト、
この前葉唐辛子についていた(→★★)赤唐辛子もつかいました。

ほうれん草、ふたりで1束、たっぷり摂れました!

緑が綺麗にでてないなあとお蔵入りだった写真が
クミンの日に、日の目をみました。


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何買えばいいのかわからないと、電話あり。

「プレーンヨーカドー」

それは、プレーンヨーグルトです(^_^;)

予測変換の押し間違い・・多発中です(^_^;)
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