おうちでかんぱ~い♪ 牛筋肉と牛バラ肉のビーフシチュー

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牛筋肉と牛バラ肉のビーフシチュー

今日は、けっこう寒かったですねー。
寒くなると、煮込み料理が恋しくなります。

◆牛筋と牛バラのビーフシチュー◆
牛スジと牛バラのビーフシチュー1

牛すじと牛ばら肉を使って、ビーフシチューを作りました。

週末だったので、圧力鍋を使わず、じっくりことこと。
4~5時間じっくり煮込みました。

すじ肉がとろとろ、ばら肉のコクもあっておいしくいただきました!

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