四角豆とベーコンの炒め物

Category : ささっとおつまみ
宅配をお願いしているくわはら農園さんのお野菜の中には
はじめましての素材がけっこう多くあるのですが、
この四角豆も宅配で届いて初めて食べました。

しゃきしゃきした食感、ほんのり苦味もあるんだけれど、
クセはなくて食べやすいお野菜なんですねー。

◆四角豆とベーコンの炒め物◆
四角豆とベーコンの炒め物

四角豆は、そのまま炒めてもいいのでしょうけれど、
均一に火が通ったほうがいいかなーと思って
さっと下ゆでした後に、ベーコンと炒めました。

味付けは、にんにくを漬け込んだニンニク醤油とお酒、
そしてマヨネーズを少し。

黒胡椒を挽いてかけたら出来上がり。

しゃきしゃきの食感とベーコンの旨みで食が進みます。

栄養も豊富みたいです。
はじめましての素材に出会うのは、
作るのも、食べるのも、なんだか楽しい!


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スーパーで買い物したら、

合計「1234円」

つい、「お♪」と言ってにやりとしちゃった。

レジの人の顔をみたけど、気が付かないのか、
ノーリアクション。

前に数字が4つ並んだ時は、レジの人と一緒に
にやりとできたんだけどなぁ。

だれかに報告したかったので、ここで報告!(笑)
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テーマ : 料理日記
ジャンル : グルメ

Comment

面白い

四角豆? そのまんまですね(笑)
色んな野菜があるんですね~。面白そう。
>1234
わかる、わかる♪
ゾロ目とか 別に数字の並びってだけなんだけど
ちょっと テンション上がりますね。
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