いわしのつみれ汁

Category : お魚料理
昨日は、イワシが5尾で300円だったので、
イワシの梅シソ揚げにしました。

ですが、写真撮ってなくて(^_^;)、
少し前に作ったイワシのつみれ汁でブログ更新~!

◆イワシのつみれ汁◆
イワシつみれ汁1

イワシのつみれは、フードプロセッサーで擦り混ぜて、
ふわふわなつみれです。

こんな感じで作っています。(→★新ごぼうと鰯のつみれ鍋

一緒に煮たお野菜は、大根・人参・牛蒡・しいたけ・せり。
お味噌を入れて、味付け。
七味を振っていただきます。



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