おうちでかんぱ~い♪ 瓜のかんたん味噌漬け

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瓜のかんたん味噌漬け

実家から夫がもらってきた瓜2本。

1本は、いつものパックの糠床に入れてぬか漬けに。
もう1本は、味噌とみりんで味噌漬けに。

◆瓜のかんたん味噌漬け◆
うりの味噌漬け

味噌にみりんを混ぜて、種をとった瓜つめて、
そのまま2日くらい。浅漬けっぽくいただきます。

うりの味噌漬け1

瓜の浅漬け、ポリポリと歯ごたえがいいので大好き。
あっという間になくなります。



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