おうちでかんぱ~い♪ 豚ばら肉と里芋の煮込み

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豚ばら肉と里芋の煮込み

豚バラ肉と里芋の煮物。
にんにくと生姜、ネギも一緒に煮たので、
こっくり味に深みがでて、味のしみた里芋は
豚肉を差し置いて、主役級の味。

◆豚バラと里芋の煮物◆
豚ばらと里芋の煮物

豚肉を先にストウブでゆっくり煮込んで味をつけ、
さっと下ゆでした里芋を加えて煮て、一晩おきました。

味がしみた里芋がとろりとおいしい。

からしを添えていただくと、これまた箸が進みます。


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