鮭のアラと大根とじゃが芋の味噌煮

Category : 和食
昨日は、主人が釣りに出かけ、
かわはぎを釣ってきたので
刺身とあら汁にしていただきました。

かわはぎ、刺身は絶品ですし、
あら汁も出汁がでておいしかった!

写真は、かわはぎじゃありませんが、
少し前に、鮭のアラで作った味噌味の煮込み。

あ、鮭は釣ってません(笑)スーパーのです。

◆鮭のアラと大根とじゃが芋の味噌煮◆
鮭のアラと大根とじゃが芋の煮たの

七味を振っていただきます!

味噌味なので、バターをのせたりしてもいいかも。

地味だけど、鮭のうまみが野菜に染みて、美味でした。



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今日は、いい夫婦の日だそうで。

いい夫婦の日って、どういう日??

わからないけど(笑)
毎晩飲んでソファでぐうぐう寝てしまう
私に愛想もつかさず、
いや、我慢の限界かもしれないけれど(汗)
根気強く起こしてくれる主人に
感謝する日にしたらいいかな?

これからも元気で、仲よく暮らしていけますように。
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