大根とじゃがいもと油揚げの煮もの

Category : 和食
大根とじゃが芋と油揚げを煮たシンプルな料理。

何かと食べすぎな12月、疲れた胃袋にも
こういう料理ってうれしい感じ。

◆大根とじゃがいもと油揚げの煮たの◆
大根とじゃが芋と揚げの煮物

大根が拍子切りなのです。

子供の頃、母がこういう料理を作ってくれて、
崩れかかったじゃが芋が全体に絡んで、
家族みんな好きな味だったと思うのです。

先日、これを作ったら、娘が
「これ、何気に好きー」と言って食べていたのが、
ちょっと意外だったけど、ちょっとうれしくて。

大根が拍子切りなので、味がよく染みるのが
いいのかなあ。

そろそろ母の味も恋しくなってきました。
お正月の帰省が楽しみです。


お立ち寄りいただきありがとうございます。
レシピブログ・にほんブログ村参加しています。
応援のクリックしていただけたらうれしいです!



にほんブログ村 料理ブログ おつまみへ

******************
スポンサーサイト

テーマ : 料理日記
ジャンル : グルメ

Comment

非公開コメント

プロフィール

ぴくるす

Author:ぴくるす
ビール大好き。
ワイン大好き。
日本酒も焼酎も好き。
そんな私の料理日記です。

最新記事
カテゴリ
資格
フードコーディネーター
3級取得しました(2015/12)
Nadiaさん登録しています
ぜひ、のぞいてみてね!
レシピブログ参加しています
コメント
記事の左上のビールの絵の下の「CM」をクリックしていただくとコメント欄がでます。
しばらくの間、表示を認証制に設定します。
Amazon

検索フォーム
最新コメント
ありがとうございます
スパイス大好き!
2014年/2015年の2年間、スパイス大使をさせていただきました
instagram
月別アーカイブ
*
つたないブログですが、サイト内のコンテンツの無断転載はご遠慮ください。
twitter
カウンター
参加しています
メールフォーム

名前:
メール:
件名:
本文:

リンク
カウンター2
アクセスカウンター
RSSリンクの表示
QRコード
QR
Instagram