いなり寿司

Category : ご飯もの
先日作ったおいなりさん。

甘めに煮た油揚げに、ごまを混ぜた寿司飯を
ふんわり詰めて、ちょっと小さめサイズの
おいなりさんです。

◆いなり寿司◆
いなりずし1

油揚げは、熱湯でさっと煮て油抜きし、
みりん、お酒、砂糖、醤油で甘辛く煮ています。
出汁は使わず、甘い素朴な味のおいなりさんです。

レシピとか、お出かけのこととか、
いろいろ書きたいこともあるのですが、
今日も時間切れ・・・

これから、我が家は餃子です。
急いで作らなきゃー!


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テーマ : 料理日記
ジャンル : グルメ

Comment

美味しいですよね~

甘いお揚げのお稲荷さん 美味しいですよね~♪

もにもにさん♪コメントありがとうございます!

もにもにさんも、甘いおいなりさん好き?
わーい、一緒だー!
割りと甘み控えめな味が好きなんですけれど、
おいなりさんと、卵焼きは、甘めが好きです♪
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