木の芽チーズトースト

Category : パン
木の芽にチーズ。
この組み合わせ、大好き。

◆木の芽チーズトースト◆
木の芽チーズトースト2

バゲットにピザ用のチーズをのせて
軽く焦げ目がつくまで焼いたら、いったん取り出して、
木の芽をのせて、パルミジャーノをぱらぱら。
さらに少し焼いて出来上がり。

サラダと朝食にしましたが、本当はワインと一緒に
いただきたいおつまみ向けのパンです。



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プリンスの訃報・・

最近のプリンスの音楽を聴くことはなかったけれど、
学生の頃大好きで、1999とか、パープルレインとか、
パレードとかアルバムも何枚か持っていました。

音楽も声も好きでしたが、艶っぽいところも含めて、
あの独特な濃い世界観が好きでした。

プリンスの歌も、それを聞いていた学生時代も
懐かしいなあ。

プリンスの訃報、私の青春の1ページもなくなって
しまったような残念な気持ちです。

久しぶりにプリンスを聴きたくなりました。

ご冥福をお祈りします。
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テーマ : 料理日記
ジャンル : グルメ

Comment

No title

ぴくるすさん、おはよう~♪
そして、お久しぶりです。^^

木の芽って、買ったとしても添える以外にどう使えばいいのかわからず、結局買わないっていうパターンに陥ってたんですが・・・
なんと!
チーズと合わせてトーストに!
めっちゃオサレでおいしそう~♪
これなら私にもできる!(笑)
でもワインなしじゃ辛い!!(笑笑)

プリンスさんの訃報、ほんとうにびっくりでしたよね。
我々世代は結構聴いてたと思うし・・・
なんともさみしい気分ですが、わたしも久々プリンス聴こうと思います。

木の芽ね~

木の芽って 筍の木の芽和えくらいしか浮かびませんでした。
そうか~ バゲットにチーズとね~。

decoちゃん、コメントありがとう〜♪

木の芽とチーズ、なかなかいい相性♪
すっきりした香りとチーズのコク、ときたら、
やっぱりワインだー(≧∇≦)

プリンスに、マイケルに、若かりし頃の
ミュージシャンがいなくなって、寂しいよね。

もにもにさん、コメントありがとうございます♪

たけのこ料理に添えようと思って買った木の芽、
パックにたくさん入ってたんです。
お店によっては、ほんの数枚だったりするけど、
たくさんだから、パセリ的につかえました(^_^)
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