トマトとモッツアレラのイングリッシュマフィン

Category : パン
ちょっと前の朝ごはんです。

イングリッシュマフィンの真ん中をくりぬいたケースに
サラダをのっけました。

イングリッシュマフィンには、包丁で丸く切れ目を入れて、
上半分をくりぬき、オリーブオイルを塗ってから
ハーブソルトを振って、軽く焼いたらケースの完成。

モッツアレラとトマトのイングリッシュマフィン

ミニトマトとモッツアレラは、
オリーブオイルとワインビネガーと塩を混ぜた
ドレッシングと、バジルの葉っぱをちぎって
まぜまぜ。

イングリッシュマフィンのカップは、
盛り付けやすいのですが、
食べにくいのが難点です(^-^;


お立ち寄りいただきありがとうございます。
レシピブログ・にほんブログ村参加しています。
応援のクリックしていただけたらうれしいです!



にほんブログ村 料理ブログ おつまみへ

******************
スポンサーサイト

Comment

おしゃれ

あの地味というか シンプルなイングリッシュマフィンが
なんてお洒落に♪♪ 美味しそう~~~。

もにもにさん♪コメントありがとうございます!

イングリッシュマフィンの真ん中くり抜き、
ちょっと気に入っているのです(*^_^*)
トマトはコロコロで食べ辛いですが、
ホテトサラダとか、こんもりと乗っけると
かわいいし♪
最近は、冷凍するときも、くり抜いてから
しています(笑)

非公開コメント

プロフィール

ぴくるす

Author:ぴくるす
ビール大好き。
ワイン大好き。
日本酒も焼酎も好き。
そんな私の料理日記です。

最新記事
カテゴリ
資格
フードコーディネーター
3級取得しました(2015/12)
Nadiaさん登録しています
ぜひ、のぞいてみてね!
レシピブログ参加しています
コメント
記事の左上のビールの絵の下の「CM」をクリックしていただくとコメント欄がでます。
しばらくの間、表示を認証制に設定します。
Amazon

検索フォーム
最新コメント
ありがとうございます
スパイス大好き!
2014年/2015年の2年間、スパイス大使をさせていただきました
instagram
月別アーカイブ
*
つたないブログですが、サイト内のコンテンツの無断転載はご遠慮ください。
twitter
カウンター
参加しています
メールフォーム

名前:
メール:
件名:
本文:

リンク
カウンター2
アクセスカウンター
RSSリンクの表示
QRコード
QR
Instagram