蜂蜜とろり。クミンとナッツのチーズトースト

Category : パン
昨日は、職場の飲み会で、ビールもたくさん、
ワインなんかもいただいて、ちょっと二日酔いが
心配な朝でしたが、すっきり!元気に起床ヽ(^o^)丿

翌日の仕事に差し障りがないように、適量飲める
ようになったようです。ようやく(笑)

朝ごはんも朝から食欲たっぷりで、
大好きなクミンチーズトースト。
さらにナッツものっけた豪華?版。

◆クミンとナッツのチーズトースト蜂蜜かけ◆
ナッツをのせたはちみつクミンチーズトースト

<材料>
食パン 1枚
ピザ用のチーズ  20~25g
クミンシード 小さじ1/6
素焼きのミックスナッツ 5~6個
はちみつ 大さじ1/2

食パン1枚にピザ用のチーズとクミンシード、
食べやすく刻んだミックスナッツをのせて、
オーブントースターで焦げ目がつくまで焼きます。
焼けたら、はちみつをかけて。

チーズのしょっぱさと蜂蜜の甘さに、クミンシードの
香りが加わって、これ、大好きなんです。

素焼きのナッツは、アーモンドと胡桃とカシューナッツを
使いましたが、歯触りがカリカリとアクセントになります。

はちみつたらーり♪

ナッツをのせたはちみつクミンチーズトースト3

コーヒーにとってもよく合います。

クミンシードや、はちみつは、お好みで量を加減して
くださいね。


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