キャラメルバナナのせフレンチトースト

Category : パン
今週は、祭日が2日あって、
なんだか曜日の感覚がおかしくなっています。

◆キャラメルバナナのフレンチトースト◆
キャラメルバナナフレンチトースト1

祭日とはいえ、夫も私も仕事だし、娘は学校だし、
ゆっくりもできない朝でしたが、
今朝はふわふわフレンチトースト。

最近、スキレットで焼いて、オーブントースターで
仕上げるフレンチトーストにはまっているのですが、
今回もスキレットでふわふわ。

オーブントースターにいれると、ふんわりと
ちょっと膨らむんですよね。

そんなフレンチトーストにはキャラメリゼしたバナナと
胡桃、ラム酒とオールスパイスを加えたチョコソース
もかけた豪華版!

でも、ぱらりと加えるつもりだったコーンフレークを
のせ忘れました。食感のアクセントにのせたかった
のですが。

忘れ物はしたけれど、あつあつキャラメルバナナと
チョコ、胡桃、間違いない組み合わせ!

本当は、ゆっくりと食べたかったけど、
バタバタ食べて(撮って)出かけた
いつも通りのあわただしい祭日の朝でした。



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