おうちでかんぱ~い♪ 2017年10月16日

おうちでかんぱ~い♪

うち呑み大好き!おつまみ中心の我が家の食卓の料理とレシピです。
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洋梨と干し柿の焼きカマンベール

秋の果物で、簡単おつまみ。

まだ、時期がちょっと早いのですが、
フライングしまして、干し柿と、洋梨をつかった
おつまみです。

◆洋梨と干し柿の焼きカマンベール◆
洋梨カマンベール

カマンベールチーズに、洋梨と干し柿、くるみを
乗せて焼いただけなのですが、
チーズがとろっと、洋梨と干し柿もとろっとなって
香りもよく、おいしいのです。

このおつまみと、あと2品、レシピも含めて
こちら(→★★)で記事を書かせていただきました。

★秋の果物で。ワインにあう簡単おつまみ
↑↑クリックでリンクに飛びます。

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洋梨カマンベール横

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この記事を書くのに使いたかった干し柿。

好きなのは、ふっくらとおいしいあんぽ柿。

ところが、まだ時期が早くて、
あんぽ柿はおろか、普通の干し柿も
スーパーに売っておらず・・

フルーツ専門店にもなく、
自家製・・しました(^_^;)

そんな裏話もありますが、
これから店頭に並び始める干し柿で、
焼きカマンベール、作ってみていただけたら
嬉しいです!
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