おうちでかんぱ~い♪ パン
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おうちでかんぱ~い♪

うち呑み大好き!おつまみ中心の我が家の食卓の料理とレシピです。
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春野菜のトースト

ぽかぽか。春の陽気。

外を歩くと、桜の花もちらほら先はじめました。

◆春野菜のトースト◆
B野菜トースト8

アスパラガス、スナップエンドウ、うるい、菜の花、新玉ねぎ。

今おいしい野菜を使ったトーストは、
パンの上に絵を描くように作りました。

女性の情報サイトmichillさんで紹介させていただきました。

お皿の上は春爛漫♪気分が上がる!簡単4種のトーストアレンジレシピ集

家にいることが多い今日この頃。
小さな楽しみは、食べること、作ること。

あ、呑むことも!


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キャベツたっぷりな豚カレートースト

ボリュームたっぷり!

これひとつで、野菜も肉も。
みんなが好きなカレー味!

◆キャベツたっぷりな豚カレートースト◆
豚カレートースト
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たっぷりキャベツの上にのせたのは、
豚肉と玉ねぎのカレー炒め。

ハウス カレーパウダーで香りよく!

<材料>1人前
食パン 1枚
キャベツ(千切り)50g
豚こま肉 80g
玉ねぎ 1/4個
おろしニンニク 少々
サラダ油 小さじ1
ハウス カレーパウダー<缶>小さじ3/4
醤油 小さじ1
ケチャップ 小さじ1
マヨネーズ 適量

1.玉ねぎは薄切りに、豚こま肉は食べやすく切る。

2.フライパンにサラダ油を入れて玉ねぎを炒める。
しんなりしたら、豚こま肉も入れて炒める。

3.ハウスカレーパウダーを入れて炒め、ケチャップ、
おろしニンニク、醤油を入れて炒め合わせる。

4.パンにマヨネーズを適量塗り、キャベツを乗せる。
豚肉をその上に乗せ、マヨネーズをかける。

5.オーブントースターで焼く。

すごく簡単ですが、カレーの香ばしい香りに
食欲のスイッチが入ります。

豚カレートースト2



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ベトナムのサンドウィッチ、バインミー

パンになますにパクチー!
ベトナムのサンドウィッチ、バインミー!

◆バインミー◆
バインミー2

野菜たっぷりでヘルシーなベトナム料理。
大好きなのです!
先日、高座渋谷のベトナム料理店で
たくさん料理をいただいてきましたが、
どれも、とってもおいしい!

帰りにバインミーもお土産に。

フランスパンのサンドウィッチ、
なますにパクチー、レバーペーストに
ベトナムのハムなど、具材たっぷり!

このバインミーは、高座渋谷でいただく前に
作ったのですが、私のだって、なかなか悪くない
出来でしたよ♪

そして、こちらは、アレンジのエビバージョン。
エビのバインミー1


レシピは、どちらも女性の情報サイト
michillさんに掲載していただいています。

くせになるおいしさ!ベトナムのサンドウィッチ「バインミー」を手作りで!


michill_banner3.png

ご覧いただけたらうれしいです。

バインミー



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キャロットラペとベーコンのハニーマスタードトースト

マスタードとはちみつで、ハニーマスタード。
マスタードの香りと酸味に、はちみつの甘み。

なんだかクセになります。

◆キャロットラペとベーコンのハニーマスタードトースト◆
キャロットラペとベーコンのハニーマスタードトースト2

トーストに、ベーコンと、人参サラダ、
そしてハニーマスタードソース。

マスタードには、酢も使われているので、
甘酸っぱくて、マスタードの香りがふんわり。

混ぜるだけ簡単レシピですが、
ハニーマスタードを使って3つの料理を
働く女性の生活情報サイトmichill(ミチル)さんに
掲載していただいてます。

★美味しすぎて止まらない!朝ごはんも晩ごはんもハニーマスタード
↑クリックするとリンクが開きます

↑のリンクからみていただけたら嬉しいです!

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フライパンで、半熟卵のホットサンド

半熟卵がとろっと。

◆フライパンで、半熟卵のホットサンド◆
フライパンホットサンド4

あつあつトマトと、ベーコン、チーズ。

マスタードとバジルも入れて、
コーヒーと一緒に食べるのもいいけれど、
ビールとか、ワインでもいいなあ。

ホットサンド用の道具がなくても手軽に
おいしくできる、フライパンホットサンドです。

レシピは、働く女性の生活情報サイトmichill(ミチル)さんに
掲載していただいてます。

★フライパンでできちゃう!こんがり美味しいホットサンド
↑クリックするとリンクが開きます

リンクから見ていただけたら嬉しいです!

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今週末にライブに出演予定でして。

全9曲、私の仕上がりがイマイチ(T_T)

焦っております。

ココロと時間に余裕のない毎日(^_^;)
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