おうちでかんぱ~い♪ 2014年07月31日
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おうちでかんぱ~い♪

うち呑み大好き!おつまみ中心の我が家の食卓の料理とレシピです。
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えび雲呑の冷やし中華

えびを入れた冷やしワンタンを冷やし中華にトッピング。
野菜もたっぷりのせて、ごまだれでいただきました。

つるっとぷりっと。

◆えびワンタンのせ冷やし中華◆
わんたん冷やし中華

冷やしワンタンは、ひとり5個。

あとは、たっぷりの胡瓜とレタス、白髪ねぎにパクチーです。

ワンタンの方は、バナメイエビと豚ひき肉を半々に、
おろした生姜とみじん切りのネギを包んで茹でて冷やします。

前にものせてました(→

暑いので、そうめんやお蕎麦、冷やし中華もよく食べますので、
いつものにちょっと飽きたら、アレンジ麺も悪くないです。

ラー油でパンチを効かせて。

わんたん冷やし中華1

で、やっぱり、ビール!

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