おうちでかんぱ~い♪ 2014年10月04日
FC2ブログ

おうちでかんぱ~い♪

うち呑み大好き!おつまみ中心の我が家の食卓の料理とレシピです。
2014年09月 ≪  12345678910111213141516171819202122232425262728293031 ≫ 2014年11月
TOP ≫ ARCHIVE ≫ 2014年10月
ARCHIVE ≫ 2014年10月
      
≪ 前月 |  2014年10月  | 翌月 ≫

ズッキーニの肉味噌炒め

ズッキーニを肉みそ炒めに。

青唐辛子と生姜がぴりっと効いています。

◆ズッキーニの肉味噌炒め◆
ズッキーニ肉みそ

豚ひき肉をごま油で炒め、青唐辛子、長ねぎのみじん切り、
おろした生姜を入れ、ズッキーニを加えて、味噌、みりん、
砂糖で味付けしました。
隠し味にお酢を少々、ちょっとさっぱりします。

にんにくを漬け込んだにんにく醤油を少し垂らして、
ほんのりにんにく風味。
仕上げにいりごまをぱらり。

しっかりした味付けで、おつまみにもいいけれど、
ご飯も進みます!

ズッキーニ肉みそとごはん

食欲の秋だからなのか、いや、年中だけれど、
つい食べ過ぎる今日この頃。

おなかまわりが気になります(^_^;)


レシピブログ・にほんブログ村参加しています♪
応援のクリックしていただけたらうれしいです!



レシピブログに参加中♪

にほんブログ村 料理ブログ おつまみへ

*********************
スポンサーサイト