おうちでかんぱ~い♪ 2014年11月21日
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うち呑み大好き!おつまみ中心の我が家の食卓の料理とレシピです。
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太刀魚と長芋のソテー


お野菜と太刀魚を焼いただけの料理ですが、
太刀魚がふっくら香ばしくて、おいしかった!

◆太刀魚と長いもとカブのソテー◆
太刀魚のソテー1

野菜は、長いも、カブ、フルティカトマト。

オリーブオイルとにんにくで香ばしく炒めて塩胡椒。

太刀魚は、おさかな屋さんにおろしてもらったので、
骨なしで食べるのもらくちん。

柔らかくて上品な太刀魚。
また食べたいなー!

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