おうちでかんぱ~い♪ 2018年03月21日
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おうちでかんぱ~い♪

うち呑み大好き!おつまみ中心の我が家の食卓の料理とレシピです。
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金柑と帆立のカルパッチョ。うどとセリの香り。

帆立のカルパッチョに金柑を合わせました。

うどとセリを香りと彩りのアクセントに。

◆金柑と帆立のカルパッチョ。うどとセリの香り。◆
帆立と金柑と独活のカルパッチョ3

帆立の柔らかな甘みと、金柑の風味、
うどの香りとセリの香り。

この組み合わせは、私としては、
なかなかのお気に入りなのです。

帆立と金柑のカルパッチョ。ウドとセリの香り。

帆立と金柑のカルパッチョ。ウドとセリの香り。

by 笠原知子

調理時間:10分
Comment

刺身用の帆立貝に金柑を合わせたカルパッチョ。味のアクセントに、うどとセリを使いました。

このレシピを詳しく見る


このほかにも帆立と苺のカルパッチョなdp
珍しいものから、定番のサーモンなど
Nadiaさんでカルパッチョの記事を書かせて
いただきました。

★いつものお刺身をおしゃれに盛り付け!カルパッチョレシピ
↑↑クリックするとリンクに飛びます

ぜひ、見ていただけたら嬉しいです!



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