うち呑み大好き!おつまみ中心の我が家の食卓の料理とレシピです。

あけましておめでとうございます

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新年おめでとうございます!

今年は、帰省はなしで、結婚してから初めて
自宅でお正月を迎えています。

主人は仕事で数日留守にするので、
娘とふたりのお正月。

毎年、主人の実家と、私の実家とめぐり、
わいわいと大勢で過ごすのに、
なんだか味気ないお正月です。

お料理は、お雑煮を作ればあとはいいかなあと
思いましたが、なんにもしないのも落ち着かず、
黒豆と、えびのうま煮、たたきごぼう、なんかを
作りました。

ちいさいお重というか、用途としては、
弁当箱かもしれないのですが(笑)
四角い器に盛り付けて、形だけおせちっぽく。

ミニおせち

うーん、なんかビールメインな写真になって
しまいましたが(^_^;)
お正月だもんね。昼酒バンザイ!

作っていると、じゃああれもこれもとなって
何も作らないはずが、アーモンドの田作りと、
伊達巻も作りました。
小さい伊達巻が、入れ物にちょうどいい(笑)

蒲鉾は、鈴廣さんのもの、きんとんは、小布施の
栗鹿の子。どちらも大好きなんです!

煮しめは、ちょっと煮すぎて飾り切りした
人参が崩れそう(^_^;)
でも、さといもがとろっと美味しい!

煮しめ

昼からバイトの娘を送り出し、
一人ビールを飲みながら、ミニおせちをつつき、
ほろ酔いでみるくとお散歩に出かけました。

そんな2017年のスタートですが、
今年は、いつもよりいろんなことにチャレンジ
していきたいと、ひそかに鼻息を荒くして
おります。

今年も、よろしくお願いいたします!


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2 Comments

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もにもに

今年もよろしくお願いします

帰省されないと ぴくるすさん以上に 新潟のご両親や姪っこ
ちゃんたちが 寂しがってるんじゃないですか?
ミニおせち、可愛いです。  

ぴくるす

もにもにさん♪コメントありがとうございます!

新年おめでとうございます!

実家の両親や姪っ子に、横浜で年越しをしないか
誘ったんですが、なかなか腰が重いらしく・・
ミニおせち、ニトリで2段重を買ったつもりが、
ゴムバンドがついていて、あれ?弁当箱!?(^_^;)
でも、サイズ的には、ぴったり。
黒豆以外は、ほぼ食べつくしました。

今年もよろしくお願いいたします!  

  • 2017/01/03 (Tue) 07:51
  • REPLY