うち呑み大好き!おつまみ中心の我が家の食卓の料理とレシピです。

ふき味噌チーズ焼き油揚げ

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◆ふき味噌チーズ焼き油揚げ◆
油揚げのふき味噌チーズ2


manngoさんのお庭のふきのとうを
いただいたので、ふき味噌にしました。
(→ふき味噌こんな感じで作ってます★★

ふきのとう

ころんとした姿が可愛いふきのとう。
淡い緑に春を感じます。

ふき味噌は、ご飯にのせたり、おつまみに
ちびりちびり食べたりしますが、
油揚げに塗ってチーズを乗せて、
オーブントースターで焼いて食べるのも好き。

油揚げのふき味噌チーズ

ふき味噌だけでは食べようとしない娘が、
自分でふき味噌塗って、チーズ焼きのおかわりを
作っていたので、びっくり。

辛いものも、香りの強いものも苦手な娘。
少しづつ大人の味も覚えていってくれるかな。


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