うち呑み大好き!おつまみ中心の我が家の食卓の料理とレシピです。

栃尾の油揚げの納豆はさみ焼き

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新潟の栃尾で作られる大きな油揚げ。

栃尾の油揚げ

とても大きくて、分厚いのです。
中はふっくら。

横浜のスーパーでも売っているので、
知っている方も多いのではないかと
思います。

納豆を挟んで、オーブントースターで
カリッと焼けば、おいしいおつまみ。

◆栃尾の油揚げの納豆はさみ焼き◆
栃尾の油揚げ焼き

焼いてから、おかかとネギをのせて。

醤油をかけてもいいし、油揚げに味噌を
塗ってもおいしい。

ボリューミーで食べごたえ満点!

新潟のおいしいもの、好きな食材のひとつです。

Nadiaさんで書かせていただいたコラム

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