おうちでかんぱ~い♪ きのこと押し麦の雑炊
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うち呑み大好き!おつまみ中心の我が家の食卓の料理とレシピです。
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きのこと押し麦の雑炊

2018年、今年もよろしくお願いいたします。

新年は、新潟の実家で迎えました。

昨日は初詣に行ったりしましたが、
基本的に、飲んで食べての寝正月です。

我が家のお雑煮は、大根やにんじん、
鶏肉に、鮭などは入ったお醤油ベースのもの。

あとは、おせちをつつきながら、朝から飲んで
しまうのは、お正月ならでは(^^;

◆きのこと押し麦の雑炊◆
きのこと押し麦の雑炊

体重増加も気になるし、胃腸も疲れ気味・・
なんてときには、お雑炊なんかもいいですよね。

押し麦なら、ぷちぷち食感も楽しいし
さらっと食べられそうです。

とはいえ、私は、もう少し胃腸にがんばってもらって、
今晩は蟹しゃぶをいただきます!


さて、Nadiaさんのコラム、年末に更新となった
のが、こちら。

●年末年始はおうち居酒屋メニューでワイワイ楽しもう!
(クリックでリンクに飛びます)

気取らずわいわい楽しめる、居酒屋メニューの
あれこれをご紹介させていただいていますので、
ご覧いただけたら嬉しいです!


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