おうちでかんぱ~い♪ たっぷりの人参とアボカドとハムのサンドイッチ
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うち呑み大好き!おつまみ中心の我が家の食卓の料理とレシピです。
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たっぷりの人参とアボカドとハムのサンドイッチ

人参をたっぷりはさんだヘルシーな
サンドイッチ。

◆たっぷりの人参とアボカドとハムのサンドイッチ◆
にんじんサンド

わんぱくサンド風に、中身たっぷり!

中身は、ほぼ人参なので、単調にならないよう
からしをアクセントに使っています。

にんじんの水分をぎゅっと絞るようにしてとり、
調味料でよく和えると、オイルとお酢が乳化して
パンがべたつきにくくなります。

レシピはこちらに。

たっぷりの人参とアボカドとハムのサンドイッチ

たっぷりの人参とアボカドとハムのサンドイッチ

by 笠原知子

調理時間:10分
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たっぷりの人参と、アボカド、チーズ、ハムを挟んだヘルシーなサンドイッチです。

このレシピを詳しく見る



このサラダや、前の記事の新じゃがのサラダ
ブリのマスタードマヨネーズ焼きなど、
「からしマヨ」おかずをNadiaさんのコラムに
書かせていただきました。

サラダも主食も!コクと辛味のバランスが絶妙!
からしマヨおかずレシピ5選

↑↑
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もう1週間も経ってしまいましたが、
レシピブログさんの
バレンタインチャリティーパーティーに
参加させていただきました。

楽しいイベントや、試食もたっぷり、
バザーもありました。

参加費の一部、バザーと、当日の売上げは、
国連WFP「学校給食プログラム」に寄付される
とのことで、今までこのイベントを通して
途上国の子供17,000名分相当の給食費が
寄付されているそうです。

会に携わっているみなさんも、このイベントは
ボランティアだそうで、会場はとても温かい
雰囲気に包まれていました。

バザーで、私は、↑のサンドイッチをのせた
プレートとマグカップを買ってきました。
ぱおさんが寄付されたものだそうです。

パーティの様子は、一緒に行ってくれた
kumakichiちゃんのブログで!(→★★
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