おうちでかんぱ~い♪ 花わさびの酢醤油漬け
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うち呑み大好き!おつまみ中心の我が家の食卓の料理とレシピです。
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花わさびの酢醤油漬け

今年も花わさびが売っているのをみつけました。

◆花わさびの酢醤油漬け◆
花わさびご飯

花わさびの袋に印刷してあるレシピに、
塩で揉んでから80度のお湯でさっと湯通し
するように書いてあったので、
塩もみしてから、温度計でお湯の温度を計って
さっと湯通し。

味付けは、醤油、みりんに、お砂糖とお酢を少し。

ぴりっと辛くて、いい香り。

おつまみにも、ご飯のおかずにも重宝しています。


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横浜イチのびびり犬みるく。

お散歩中のわんちゃんとすれ違うときは、
大きく避けていくので、バツが悪いことも
しばしば。

そんなみるくですが、最近、同じマンションの
ロールちゃんと週1ペースで、一緒にお散歩
してもらっています。
少し慣れてきたような気もするけれど、
距離感50cmはある感じで、仲良しになるには
まだまだ時間がかかりそうな感じ。

そんな、2匹のお散歩中、
すれ違ったわんちゃんにロールちゃんが
ちょっと吠えたんです。
そしたら、みるくもそのわんちゃんに向かって
うーと唸った!しかも歯をむいて!

いつも犬とは目を合わせない!と決めて
いるようなみるくですが、顔をむきあわせて
唸っている姿にびっくり!!

女の子のロールちゃんを守ろうとしている
ようにも思えたけど、
こっちは2匹だぞーと調子のっているようにも
みえたし(笑)

7年一緒に散歩して、初めての出来事でした。

でも、唸っていても、腰が引けていて
びびっていたのは間違いなく(笑)
思い出すと、ちょっとおかしくなってしまいます。
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