うち呑み大好き!おつまみ中心の我が家の食卓の料理とレシピです。

ヤムウンセン(タイ風春雨サラダ)

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暑い時には、暑い国の料理がおいしい!
ということで、タイ料理のヤムウンセン!

◆ヤムウンセン(タイ風春雨サラダ)◆
ヤムウンセン縦2

ぷりぷりのエビに、玉ねぎとセロリがシャキッと、
春雨でボリュームもたっぷり!
ナンプラーとパクチーの香りに、エスニック感
が満載!

辛くて酸っぱい味付けが食欲をそそります。

とくれば、ビールビール!

お盆休みで、昼に夜にビールを飲んで
幸せな毎日。

体重計は・・みないことにしましょう(^_^;)

ヤムウンセン(タイ風春雨サラダ)

ヤムウンセン(タイ風春雨サラダ)

by 笠原知子

調理時間:25分
Comment

タイ料理の春雨サラダです。食欲をそそる酸味のあるピリ辛味。セロリやパクチーの香りもよく、さっぱりといただけます。

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昨日、実家の新潟から、夫の実家のある諏訪を
経由して帰宅しました。

ぐるっと500km

運転はしていないのですが、渋滞の中、
車に乗っているだけで疲れました。

今日から仕事に行きましたが、今週は午前だけ。

ゆっくりエンジンかけていきたいと思います。
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