おうちでかんぱ~い♪ さんまの四川風煮付け
FC2ブログ

おうちでかんぱ~い♪

うち呑み大好き!おつまみ中心の我が家の食卓の料理とレシピです。
2018年09月 ≪  12345678910111213141516171819202122232425262728293031 ≫ 2018年11月
TOPお魚料理 ≫ さんまの四川風煮付け

さんまの四川風煮付け

魚売り場に秋刀魚がずらり。

秋刀魚大好きなので、秋はたっぷり秋刀魚を
味わいたい。

◆さんまの四川風煮付け◆
ピリ辛秋刀魚中華風2

にんにく、小が、長ねぎなどの香味野菜と
豆板醤、花椒で辛みと香りを。

ご飯も進む、ビールも進む進む!

秋刀魚といえば、塩焼きですが、
飽きずに楽しむのに、
たまには、こんな味付けもいい感じです。

秋刀魚の中華風香り煮

秋刀魚の中華風香り煮

by 笠原知子

調理時間:20分
Comment

旨辛味の秋刀魚の中華風煮つけです。にんにく、生姜、長ねぎの香味野菜の香りで魚臭さもなく、豆板醤と花椒の爽やかな辛みに食欲が増します。

このレシピを詳しく見る



訪問いただきありがとうございます。
レシピブログ・にほんブログ村参加しています。
応援のクリックしていただけたらうれしいです!



レシピブログに参加中♪

にほんブログ村 料理ブログ おつまみへ
にほんブログ村

**********************

今日は、川崎のオクトーバーフェスタに
行ってきました。

赤レンガのオクトーバーフェスタは激混みなので、
最近ちょっと敬遠気味でしたが、川崎は初めて。
テーブルも早々に見つかり、ストレスなく
楽しめました。
白ビールが美味しかった!

私は土日も仕事があるので、
3連休といえども、まるまる休みは明日だけ。
明日の朝はちょっとのんびりできるかな?
スポンサーサイト
お魚料理 | Comments(0) | Trackbacks(-)

Comment













非公開コメントにする