おうちでかんぱ~い♪ カリカリ揚げワンタンとザーサイと豆苗の中華風サラダ
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うち呑み大好き!おつまみ中心の我が家の食卓の料理とレシピです。
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カリカリ揚げワンタンとザーサイと豆苗の中華風サラダ

揚げワンタンがかりかり。

豆苗がしゃきしゃき。

ザーサイがこりこり。

◆カリカリ揚げワンタンとザーサイと豆苗の中華風サラダ◆
豆苗とザーサイの中華風サラダ

いろんな食感が楽しいサラダ。

ドレッシングはポン酢とごま油、豆板醤で
ピリ辛です。

レシピはこちらに。

カリカリ揚げワンタンとザーサイと豆苗の中華風サラダ

カリカリ揚げワンタンとザーサイと豆苗の中華風サラダ

by 笠原知子

調理時間:15分
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ピリ辛味の中華風サラダです。カリカリに揚げたワンタンの香ばしさと、ザーサイの歯触りがアクセント。ドレッシングは、ポン酢と豆板醤とごま油で手軽に作れます。

このレシピを詳しく見る


生の豆苗をつかったサラダは、
こちらの変形↓↓

カリカリ揚げワンタンではなく、
天かす使用。

こちらもお気に入り。


豆苗と焼き海苔とかにかまのサラダ

豆苗と焼き海苔とかにかまのサラダ

by 笠原知子

調理時間:3分
Comment

包丁要らずでお手軽にできる豆苗のサラダです。焼き海苔の香りと、天かすのコクと食感、脇役の素材が、豆苗のおいしさを引き立てて、箸が進みます。

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旅行の手続き。

保険も入った!
イモトのWifiも借りた!

でも、荷造りがまだ・・

明日出発で、やっぱり焦ってます(^_^;)

その上、夫が数日前にぎっくりきてしまっていて
能の舞台のような?あの時の貴乃花のような?
ゆっくりとした歩きで、時折いたたた言っていて
これで本当に明日出発できるのかと
こちらもハラハラ(^_^;)
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