うち呑み大好き!おつまみ中心の我が家の食卓の料理とレシピです。

長芋としそのスティック春巻き

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揚げたてサクサク♪

◆長芋としそのスティック春巻き◆
長芋としそのスティック春巻き2

家での揚げ物は敬遠されがちですが、
揚げたてって、やっぱりおいしい!

春巻きなら包むだけで、成形もいらず
揚げ物の中では、楽ちん部類。

ミニサイズの春巻きの皮を半分に切って
半分に切ったしそ、細く切った長芋、
スライスチーズも細く切って巻いてくるくる。
巻き終わりは、水で溶いた小麦粉ののりで
とめて、揚げ焼きに。

ちょっとチーズが溶けて出て、皮の周りに
まとわりつきますが、これもまた香ばしいのです。

中身は長芋なので、火の通りも気にせず、
皮がパリッとしたらOK!

塩を振ってあつあつを。


さて、うれしいことに、本日cookpadさんの
トップページで、スティック春巻きのレシピを
掲載いただいています!

ひっそりとしているワタシのページですが、
取り上げていただけてうれしいです!

Cpicon もっちり蓮根とエビのスティック春巻き by ぴくるす♪

えびと蓮根でちょっと豪華♪
もっちりぷりぷり食感です。

このレシピは、全国スーパーマーケット等販促物
にも掲載いただけるとのこと。
現物を探しに、スーパーめぐりしようかしら。


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3 Comments

There are no comments yet.

もにもに

すごいすごい

掲載、おめでとうございます。
どんどん 活躍の場が広がってますね♪

ぴくるす

ぴくるす

もにもにさん、コメントありがとうございます!

ありがとうございます!
ピックアップの当日のアクセス数がすごかった!
さすがcookpadさん!

  • 2018/11/10 (Sat) 17:07
  • REPLY

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No title

羽田空港検索最多商標店街&TOKIOwifit

  • 2018/11/10 (Sat) 17:50
  • REPLY