おうちでかんぱ~い♪ さばとじゃがいものスープ煮込み
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うち呑み大好き!おつまみ中心の我が家の食卓の料理とレシピです。
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さばとじゃがいものスープ煮込み

子どもの頃から身近にある鯖缶。

ずっと地味な存在でしたが、最近人気のようですね。
手軽でおいしい鯖缶、スポットライトがあたるのが
遅すぎたような気もします。

鯖缶といえば、父が大好きで、
醤油をかけて、おいしいなあと食べていた
子供の頃の思い出があります。

◆さばとじゃがいものスープ煮込み◆
鯖缶じゃがいも煮込み

そんな地味だった鯖缶ですが、最近は
おしゃれなパッケージの鯖缶があったり、
地味なイメージもなくなってきました。

さば缶とじゃが芋の煮物も、セロリと煮て、
ハーブを添えれば、お洒落風です。


レシピはこちらに。

★これがサバ缶!?大注目のサバの缶詰でちょっぴりおしゃれランチ

ぜひ、↑のリンクから、足を運んでいただけたら
うれしいです。
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スープ・汁物 | Comments(2) | Trackbacks(-)

Comment

人気なんですね~
編集
今 人気らしいですね。
鯖は好きだから よく食べてますが 鯖缶は どう使って
いいのか 分からなくて(^_^;)
色々 見てみると 本当に何にでも使えるみたいでびっくり。
和風はもちろん、洋風にもイタリアンにも カレーにも?
幅広く使えるんですね~。
2018年11月17日(Sat) 20:23
もにもにさん、コメントありがとうございます!
編集
昔からある鯖缶ですが、最近大注目らしく
この前書店に行ったら、鯖缶のレシピがたくさん
出版されていました。
最近といえば、最近ケンミンショーで知った
鯖缶と納豆を組み合わせた山形のひっぱりうどん
これ、やってみましたが、おいしかったです。
鯖好きのもにもにさんもぜひー!
2018年11月19日(Mon) 16:39












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