うち呑み大好き!おつまみ中心の我が家の食卓の料理とレシピです。

レタスと豚肉の豆乳とろろ鍋

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ご馳走三昧のクリスマス。

ちょっと胃腸もお疲れ気味?

◆レタスと豚肉の豆乳とろろ鍋◆
豆乳レタスとろろ鍋

豆乳ベースの鍋の具は、レタスと
しゃぶしゃぶ用の豚肉。

最後にとろろをとろりと。

すぐ煮えるので、忙しい時にも
すぐできます。

身体に優しく、口当たりも優しく
身体のあたたまるとろろ鍋、
今の時期にぴったり。

シメはうどんを入れて、黒胡椒をふって
カルボナーラ風。

豆乳レタスとろろ鍋シメ


とろろ鍋あれこれ、Nadiaさんでコラムを
掲載いただいています。

★とろろをたっぷり絡めて♪胃腸を休めたい日の夕飯はこれ!「ふわとろ鍋」のレシピ

↑↑みていただけたらうれしいです!

レタスと豚肉の豆乳とろろ鍋

レタスと豚肉の豆乳とろろ鍋

by 笠原知子

調理時間:15分
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豆乳ベースのつゆに豚肉やレタスをさっと煮て、とろろを入れたやさしい味わいのお鍋です。火の通りやすい食材ばかりなので、短時間で出来ます。シメはうどんがおすすめです。

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