うち呑み大好き!おつまみ中心の我が家の食卓の料理とレシピです。

牡蠣と春菊のグラタン

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大好きな食材の組み合わせ。

◆牡蠣と春菊のグラタン◆
春菊牡蠣グラタン1

牡蠣と春菊のグラタンは、
今の時期のご馳走。

ぷりんとした牡蠣に
春菊とチーズの香り。
いいハーモニーです。


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自分の意見をきちんというって
なかなか難しいことです。

特に口火を切るのは難しい。

とりあえず黙って周りの反応を
見てから発言するのが無難だけど。

そして、周りが見えている、
正しい判断ができるというのも
素晴らしい、と思った今日この頃。
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2 Comments

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もにもに

意外

牡蛎と春菊ですか・・・ちょっと意外。
あ~ 我が家が春菊嫌いの人間がいるから そう思うのかな。
私は好きなので これ、やってみます♪
牡蛎も もっともっと食べたいです。

ぴくるす

ぴくるす

もにもにさん、コメントありがとうございます!

牡蠣のグラタンだとほうれん草をあわせる
事が多いですよね。
春菊大好きなので、私はこの組み合わせが
おいしいと思いますが、娘には、お願いだから
ほうれん草にしてと言われます(^_^;)
もにもにさんのところの殻つき牡蠣、
いつもおいしそうでうらやましい!

  • 2019/01/17 (Thu) 05:09
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