おうちでかんぱ~い♪ サーモンとアボカドの寿司ケーキ
FC2ブログ

おうちでかんぱ~い♪

うち呑み大好き!おつまみ中心の我が家の食卓の料理とレシピです。
2019年08月 ≪  123456789101112131415161718192021222324252627282930 ≫ 2019年10月
TOPご飯もの ≫ サーモンとアボカドの寿司ケーキ

サーモンとアボカドの寿司ケーキ

お寿司のケーキ。
ガラにもなく、可愛い感じを目指しました(^_^;)

◆サーモンとアボカドの寿司ケーキ◆
寿司ケーキ縦2

華やかになるので、お祝いやひな祭りなどに。

今日は成人式。
成人のお祝いの食卓にも。
ちょっとSNS映えして喜ばれるかも?

Nadiaさんのコラム、こちらに掲載いただいています。

☆成人の日のお祝いに!寿司ケーキが主役の献立

↑インスタ映えって言葉、好きじゃないんですが
つかってしまいました(^_^;)

これを作るのに、錦糸卵使ったりして
いろいろ試作しましたが、色が多くなると
まとめるのが難しいので、
サーモン、いくら、しば漬けの赤、
アボカドとカイワレとしそのグリーン、
後は白い帆立とゆり根、
これだとまとまりやすいです。

お祝いならいくらをたっぷりと。

サーモンとアボカドの寿司ケーキ

サーモンとアボカドの寿司ケーキ

by 笠原知子

調理時間:20分
Comment

ケーキに見立てたお寿司です。華やかになるので、ひなまつりや誕生日などのお祝いの食卓にぴったりです。

このレシピを詳しく見る


アボカドの熟れ加減の保険として
2つ用意するのがおすすめです(^_^;)


訪問いただきありがとうございます。
レシピブログ・にほんブログ村参加しています。
応援のクリックしていただけたらうれしいです!



レシピブログに参加中♪

にほんブログ村 料理ブログ おつまみへ
にほんブログ村

**********************

今日は、職場のある商店街の餅つき大会だった
のですが、どれがちょうど呉服屋さんのお隣で。

次から次へ、着付けを終えた
晴れ着のお嬢さんたちが出てきて、
みんな笑顔で、とっても素敵な光景でした。

うちの娘は今年大学卒業。
先日一緒に袴を選んできました。

卒業まであと少し。
早いものです。
スポンサーサイト



ご飯もの | Comments(2) | Trackbacks(-)

Comment

美味しそう~
編集
お祝いにぴったりの 色鮮やかな美味しそうな寿司ケーキですね。
昔 リング状のゼリー型で 重ね寿司を作ったのを思い出しました。
透明カップで作る一人用のカップ寿司とか お寿司って本当に
楽しまれているんだなって思います♪ 
成人式、娘たちの成人式もとうに終わり 自分はと言えば・・・
2回目もとうに過ぎ、あと4年ちょっとで3回目成人式が(笑)
あ、来週の生協に『せり』が新登場とあって 早速注文しました。
どうやって使おうかな~。
ぴくるすさんの 以前の記事を読み返してきます♪
2019年01月15日(Tue) 19:40
もにもにさん、コメントありがとうございます!
編集
リング状だと切り分けるのがやり易そう!!
いいですねー!
透明カップでスイーツ風もお寿司も
デパ地下なんかで見かけたりしますしね。
最後の晩餐は何がいいか聞かれたら私はお寿司!
そういう人はきっと多いですよね。

セリ、生協さんにあったのですねー!
この前かものお蕎麦にしましたが、
鶏でもいいし、セリのお蕎麦おすすめですー!
2019年01月17日(Thu) 05:14












非公開コメントにする