うち呑み大好き!おつまみ中心の我が家の食卓の料理とレシピです。

たまごのコロッケ

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優しい味です。

◆たまごのコロッケ◆
B卵コロッケ

卵を入れたコロッケです。

じゃがいもに卵にたまねぎを丸めて揚げた
揚げポテトサラダ的な感じです。

私は、揚げることに抵抗はないのですが、
揚げたくない、という方にも食べていただきたくて
揚げずに作りました。
揚げていませんがサクサク♪


レシピは、女性の情報サイトmichillさんに
掲載していただいています。

揚げてないって気づかないサクサク感!簡単!ヘルシーたまごコロッケ&かぼちゃコロッケ

michill_banner3.png

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昨日は、具合が悪く、仕事早退・・

早退するの初めてかも?

しかも、昨日は、職場のみんなと
ホルモン屋さんで飲み会の予定もあったのですが、
そちらも延期にさせてしまいまして、
ご迷惑をおかけしましたm(__)m

疲れかなあ。

うーん、歳かなあ・・

一晩寝て復活しましたが、どこかまだ体に
違和感もあるような・・

こういうときに、しみじみ思います。
健康はありがたい。

健康も意識しながら、生活していかねばと思う
歳になってきました・・
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2 Comments

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もにもに

大丈夫ですか?

疲れが溜まったのかな?
健康な人でも この時期の 朝晩の冷え込みと
日中の暖かさの差に疲れるって言いますもんね。
ぴくるすさんは お仕事以外にもいろいろパワフルに
されているから 知らず知らずの内に 体力を消耗
していたのかも。 大事にしましょうね♪
休める時には休んで ホルモン屋さん行ってくださいね(笑)

ぴくるす

ぴくるす

もにもにさん、コメントありがとうございます!

お返事遅れてすみません!
唯一自慢できる体力と健康がなくなったら
取り柄がなくなってしまいそう(^^;
心配してくださってありがとうございます!
ホルモンは今週金曜日に行くことになりました。
今度こそ、元気に行きたい!!

  • 2019/11/17 (Sun) 20:44
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