うち呑み大好き!おつまみ中心の我が家の食卓の料理とレシピです。

ザーサイとピータンの中華風ごちそう冷ややっこ

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この時期、あと一品に冷奴は大助かり。

簡単、ヘルシー、おいしい、栄養たっぷりと
いいとこづくめ!

◆ザーサイとピータンの中華風ごちそう冷ややっこ◆
Bピータン奴1


ピータンとザーサイとお豆腐で、中華風冷奴。

豆腐に切り込みを入れて、ストライプにして
ちょっとおめかし。


Bピータン奴


レシピは、michillさんに掲載いただいています。

薬味と醤油に飽きたら試してみて!簡単アレンジ冷奴5選

他にも、アレンジ奴4つ載せてもらっています。

鰹節と薬味をのせて、お醤油をたらり。
定番の食べ方にちょっと飽きたら、ぜひ!

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2 Comments

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もにもに

冷奴の出番が増えますね。
ザーサイはあるけど ピータンは いまだ 食べたことが無いです。
未知の味(笑) 好みが分かれそうでしょう?

ぴくるす

ぴくるす

もにもにさん、コメントありがとうございます!

ピータン、未知の味でしたか!
これは、好みのわかれるところです!
若い頃、自分が大好きなので、同僚のおもてなしに
出したら、全員が苦手で(!)食べてもらえない
という事件がありました(^^;)
機会があったら試してみてください!

  • 2020/07/19 (Sun) 20:01
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