うち呑み大好き!おつまみ中心の我が家の食卓の料理とレシピです。

チリビーンズトーストとポテサラトースト

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夫のテレワークが多くなり、
そして私も午前勤務で終わる日が多くなり、
一緒にお昼ごはんを食べる機会が増えました。

麺類を食べることが多いのですが、
昨日のランチは、あまりものをのせて、
トースト2種類盛り合わせ。

◆チリビーンズトーストとポテサラトースト◆
Bチリビーンズトースト2

残り物のポテトサラダをのせて、マヨネーズを
かけて焼いたトーストと

チリビーンズにアボカド、チーズをのせて焼き、
みじん切りの玉ねぎをのせたトースト。

これで、残り物一掃!


今までは、残飯整理は、わたしのランチ担当
でしたが、これからは、夫も巻き込んで・・(^^;)



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