うち呑み大好き!おつまみ中心の我が家の食卓の料理とレシピです。

芋栗南瓜マフィン

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秋の美味、さつまいも、栗、かぼちゃ
オールスター!

◆芋栗南瓜マフィン◆
B芋栗南瓜マフィン21

秋の美味を詰め込んだマフィン。

かぼちゃは、生地に混ぜ込み、ごろごろと
トッピング。

さつまいもは揚げてからたれに絡め、
小さな大学芋にして加えました。

中には、ひと粒まるっと渋皮栗入り。

レシピは、作りやすいように、
さつまいもを揚げずに大学芋風にして
Nadiaさんに乗せています。


芋栗南京マフィン
秋に食べたいさつまいも、栗、かぼちゃを使ったマフィンです。 かぼちゃは生地にも混ぜ、さつまいもは、大学芋風の味付けにしました。中にごろっと栗を入れて、ボリュームたっぷり!



ああ、食欲の秋!


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