おうちでかんぱ~い♪ たまごのオープンサンド

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うち呑み大好き!おつまみ中心の我が家の食卓の料理とレシピです。
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たまごのオープンサンド

たまごのオープンサンド。

ネタ切れ感満載(^_^;)ですが、ベーコンと一緒にオーブンで焼いて
あつあつなのがおいしかった。

◆たまごのオープンサンド◆
たまごトースト

ちょっと食べにくいけど・・

マヨネーズが焼けた香ばしさって、おいしいですよね。

奥のサラダは、トマトとアボカドとパクチーのサラダ。
太白ごま油と塩、ほんの少々のレモンで味付けしてあります。

朝はいつもバタバタ。

もう少しゆっくり朝ごはんを食べる余裕をもたなきゃなー。


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今日は節分。

豆まきをしようと、スーパーで豆まき用の大豆を探しましたが
なんと売り切れ!

けっこう大きなスーパーなんですよ。

しかたなく、おつまみ用に常備してあるミックスナッツで豆まき(笑)
あ、小袋入りです(^_^;)

ひとしきり袋ごと投げて、回収したはずが、
気づけば、愛犬みるくが、口にくわえて得意顔(^_^;)
そのたびに取り上げるのに一苦労でした(^_^;)

教訓:何事も、準備は早めに。

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Comment

美味しそう~
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挟むサンドイッチも好きだけど オープンサンドも好きです♪
中でも 玉子のは なんだかホッとします(笑)
学校の春休みに2週間バイトした喫茶店では 週に6日の
まかないランチが いつも オープンサンドでした。
キュウリ、ハム、茹で玉子の 定番サンド。
でも 飽きずに美味しく食べてたな~(笑)
2014年02月04日(Tue) 11:13
No title
編集
卵サンドもバケットに乗せてオーブンで焼くと、香ばしさ倍増でとってもおいしそうです!!!!
これは良いですね♪
今食べたい!
豆まき・・・子どもらが小さい時は、もう撒きすぎよってくらい撒いて・・・それを拾って・・・それが楽しくて・・・
いつしか彼らも中学生と高校生になり
「豆まきするよ~♪」の母の声に、片付けが大変だからこの辺だけで良い?って言いだす始末。
なんだか寂しいな~。
みるくちゃんのように喜んでくれないんだな・・・。
2014年02月04日(Tue) 18:28
もにもにさん、コメントありがとうございます!
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卵サンドって、ほっとする味ですよね~。
喫茶店のバイトのまかないにオープンサンド、
いいですね~!
お昼の時間も楽しみになって、
バイトがたのしくなりそうですね~♪
2014年02月10日(Mon) 12:05
うさぎぴょん♪さん、コメントありがとうございます!
編集
子供の頃の楽しい豆まきの思い出♪
まいて拾ってまいて拾って・・
なんだかスポーツっぽいのりですよね(*^_^*)
うちの娘も学校でまいてきたから、もういいやー的な
感じでのミックスナッツ(笑)
次盛り上がる豆まきは、孫ができてからのお楽しみ!?
なーんて。
2014年02月10日(Mon) 12:10












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