うち呑み大好き!おつまみ中心の我が家の食卓の料理とレシピです。

新玉ねぎたっぷりなレンズ豆のサラダ

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大好きなレンズ豆のサラダ。
新玉ねぎをたっぷり入れて作りました。

◆新玉ねぎたっぷりなレンズ豆のサラダ◆
レンズ豆のサラダ1

茹でたレンズ豆と粗みじんの新玉ねぎを
オリーブオイルとワインビネガーと塩胡椒の
シンプルなドレッシングで和えただけのサラダですが
すごく好きなサラダです。


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今日は、iPhoneのキャリアの変更をした、
はずだったんですが、
手続きに不備があり、あたふたとこんな時間(>_<)

手続きし直すまで、携帯は使えないことが
やっとわかりました。

ひゃー。

というわけで、本日(も)やっつけ更新で失礼します。

ご飯にしなきゃー(>_<)

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2 Comments

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もにもに

人気が

お豆サラダ 美味しそうです。 美味しいですよね♪
なのに うちの面々 お豆料理は 人気無いの。
せいぜい 枝豆ごはんくらいかな~。
レンズ豆と ひよこ豆買ったのに 使わないうちに
期限が切れてました(-_ -;)
ちょこっとずつでも 食べてもらうように 頑張る~。

ぴくるす

もにもにさん、コメントありがとうございます!

お豆料理って、けっこう嫌いって話を聞きます。
私も若い頃はそんなに好きじゃなかったです。
なんかぱさぱさしているとかいうイメージで。
いつ頃、好きに変わったのか覚えてないけれど、
噛むとじんわり優しい甘みが出てくるところが好きー。
豆と寒天だけの豆寒天とか、昔ならまずそーと思ったけど
最近は、フルーツみつまめより好きです。
歳とった証拠かな(^_^;)?

  • 2014/03/27 (Thu) 19:20
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