うち呑み大好き!おつまみ中心の我が家の食卓の料理とレシピです。

紅芯大根のぬか漬け

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昨日のサラダにも入れましたが、色の綺麗な紅芯大根、
今度は、ぬか漬けに。

◆紅芯大根の糠漬け◆
紅芯大根の糠漬け

漬物は、浅漬けが好きで、ぬか漬けにはあまり縁がなかったのですが、
職場でお客さんに「糠床のパック、手軽でおいしくていいわよー」と
勧められて買ってみたら、あらーほんとおいしい!

そんなわけで、毎日、糠漬け三昧。

紅芯大根のぬか漬けは、おいしいだけでなく、食卓が華やかに
なるのもいいですね~。

お手軽パックだけでなく、ちゃんと自分のぬか床を作れるように
なるといいけれど、しばらくは、お手軽パックのお世話になる
つもりです(笑)

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2 Comments

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もにもに

ほんとだ

本当に色鮮やかで 華やかになりますね!
ぬか漬けって すごく手間がかかって
大変なイメージなんですが 簡単パック
なら 私にもできるかな?

ぴくるす

もにもにさん♪コメントありがとうございます!

簡単パック、ほんと簡単!!
野菜入れて冷蔵庫で1日、ぬか漬けできてるから~♪
朝ごはん、おかず少なくても、これがあると安心(^^)
栄養もプラスされるらしいから、お試ししてみてー!

  • 2014/11/12 (Wed) 19:50
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