うち呑み大好き!おつまみ中心の我が家の食卓の料理とレシピです。

具だくさんな豚汁

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あつあつがおいしい季節。

◆具だくさんな豚汁◆
豚汁

具だくさんな汁物は、あったかくて栄養もいろいろ取れるので、
大きな鍋にたっぷり作ります。

これは、豚汁といっても、豚は少なめで、里芋メインの芋煮風。

黄色いのは、にんじんです。

そのほかには、大根、ねぎ、厚揚げ、しめじなど。

ゴマ入り菜飯のおにぎりを添えて、ほかほかおいしい朝ごはん
です。


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昨日も書きましたが、今日は、娘が去年骨折した時にいれた
ボルトを取る手術をしました。

手術室に入る娘に「がんばって」と声をかけたら、
「寝てるだけでがんばりようがないしー」と、余裕の苦笑い。

私も、時計ばかりを見つめて落ち着かなかった前回とはえらい違いで、
ちょうどお昼だったので、おにぎりを食べながら、待つ余裕(笑)

ボルト

こんなボルトが入っていたんです。
1年ありがとう!

明日はもう退院。

手術には、免疫もついてなれてきたれど
送り迎えの運転は、はらはらドキドキです(^_^;)


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2 Comments

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もにもに

頑張りましたね

ボトルが無地に取り外せて 良かったですね。
>具沢山
おかず代りになるお汁やスープって いいですよね♪

ぴくるす

もにもにさん♪コメントありがとうございます!

ありがとうございます!
手術の2日後には、もうけっこう普通にあるけていて、
お医者様に感謝しました。
あとは、膝が心配なんですけれどね。

具だくさん汁、一皿で栄養たっぷりだし、
たっぷりに煮て作り置きできるのも、
主婦にはうれしいですよねー!

  • 2014/12/17 (Wed) 21:46
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