うち呑み大好き!おつまみ中心の我が家の食卓の料理とレシピです。

包まないワンタンスープ

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あったかいんだから~♪と、つい口ずさみつつ・・

◆皮だけワンタンスープ◆
ワンタンスープ

特別なスープではありませんが(笑)

たぶん何度も載せている、具を包んでないワンタンスープ。

ラー油と黒胡椒、おろし生姜でぽっかぽか。
あったまるんだから~♪

野菜は、豆もやしとにんじん、干しシイタケ、きくらげ、
長ネギとカブのはっぱ。

味付けは、ウェイパーとナンプラーを少し。

肉はワンタンに包まず、豚ばら肉を切ってスープに入れただけ
なので、手間なし楽々。

ワンタンスープ1

包んでないので、わんたん全体がひらひらして、つるんとろんです。


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