うち呑み大好き!おつまみ中心の我が家の食卓の料理とレシピです。

金針菜とエビの炒め物と

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モニター記事を書いていたのですが、
ちょっと時間が足りないので(^_^;)
書きそびれていた金針菜を使った料理で
今日はささっと。  今日も・・か(^^ゞ

◆金針菜とエビの炒め物◆
金針菜とエビの炒め物

金針菜は、中華街の八百屋さんで買ったものです。
(→★★

金針菜

ユリ科の植物のつぼみだそうです。
上品で、アスパラのような味です。

えびと炒めて中華風に。


そして、こちらは、卵と炒めたもの。

卵料理もなんとなく上品な味わいに。

金針菜の卵炒め1

さてさて、では、晩御飯にするとします。

明日こそ、モニター記事仕上げます!(鼻息!!)



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2 Comments

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もにもに

珍しい

なかなか 普通に手に入らない金針菜が入っていると
作るテンションも 食べるテンションも上がりそう。

ぴくるす

もにもにさん♪コメントありがとうございます!

珍しいってだけで、ワンランクあがるような、ね(笑)

珍しいといえば、この前、食用ほおずきを初めて
食べました。
なんか珍しいものって、つい手にしちゃいます(^^)

  • 2015/04/19 (Sun) 20:35
  • REPLY