うち呑み大好き!おつまみ中心の我が家の食卓の料理とレシピです。

カワハギのお刺身

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今日は、あたたかくて、釣り日和だったようです。

夫の釣果、今日は、かわはぎ。

大小ありましたが、お造りにしました。

◆カワハギのお造り◆
カワハギ薄造り3

肝は小さめでしたが、裏ごしして、肝しょうゆで
食べようと思います。

さて、お風呂に入って、ゆっくり呑もう!

今日はぬる燗で。

カワハギ薄造り1


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2 Comments

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もにもに

美味しそう~~

ぴくるすさんは お酒がすすんだでしょうか?
私はこれで ご飯がすすむと思います♪
薄切りも上手で とっても綺麗です。

ぴくるす

もにもにさん♪コメントありがとうございます!

お刺身なくても、いつも飲みすぎですが(汗)
カワハギのお刺身で晩酌していると、いつもより
進んでしまいますー(^^ゞ
あつあつご飯にお刺身、私も好きですー!
お魚さばくのは、主人の釣りで、否応なく
鍛えられます(笑)

  • 2016/03/06 (Sun) 21:05
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