うち呑み大好き!おつまみ中心の我が家の食卓の料理とレシピです。

人参ドレッシングのサラダ

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昨日に続き、人参で作ったもの。

◆人参ドレッシングのサラダ◆
人参ドレッシング

今日の朝ごはん。
たっぷりサラダのサラダプレート。
パンは、青カビじゃないよ(笑)
バジルペーストにチーズのっけて焼いたパンです。

サラダは、グリーンの野菜にツナとミニミニトマトに
たっぷりドレッシング!

にんじんのドレッシングは、けっこうよく作ります。
味も好きだし、色もきれいなので、ただレタスを
ちぎっただけ、とかのさみしいサラダとかの
彩りにもなるし(笑)

Cpicon ごま風味にんじんドレッシング by ぴくるす♪

↑こんな感じで作っています。
今回のは、太白ごま油を使って、いりごまなしの
さっぱりバージョン。

たっぷり作っても、わりとすぐなくなります。

人参ドレッシング1

そして、今日届いた宅配のお野菜にも、人参が!
(とれたものを送ってもらうシステムなので、
何が入っているのかわからないのです)


まだまだ、人参料理、続きそうです(笑)

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2 Comments

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もにもに

彩りにいいですね

ほ~んと レタスだけの時でも サマになるドレッシングが
欲しかったので コレってぴったりですね♪
ただ・・・次女は ニンジンがあまり好きじゃないので・・・
ドレッシングなら 大丈夫かな?

ぴくるす

もにもにさん♪コメントありがとうございます!

人参臭さはあまりないと思うんですが、
生のまんまだから、人参感・・どうかな(^_^;)?
彩りと栄養補給には、お勧め!

  • 2016/07/03 (Sun) 20:01
  • REPLY