うち呑み大好き!おつまみ中心の我が家の食卓の料理とレシピです。

メキシカンなホットドッグ

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長いソーセージで、ホットドッグ。
ちょっと辛い夏バージョン!

◆メキシカンなホットドッグ◆
メキシカンホットドッグ1

パンには、マヨネーズとチリパウダーを混ぜて塗り、
ソーセージ、サニーレタス、アボカドのスライス、
ハラペーニョのピクルスを挟みました。

ソース的なのは、サルサソースで、トマトとレッドオニオン、
ハラペーニョのピクルスと香菜を刻んで、レモン汁と塩
を混ぜたもの。

お察しの通り、食べづらいのが難点(^_^;)

食べづらいだけ。
おいしいんです(笑)

パンが柔らかかったら、もうちょっと食べやすかった
かもしれないな(^_^;)

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2 Comments

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ともくんばあば

ありがとうございました

今日もご一緒出来て楽しかったです。メキシカンホットドッグ美味しそう!いつもお昼がいる我が家のメニューにぜひ取り入れたいです。

  • 2016/07/26 (Tue) 21:30
  • REPLY

ぴくるす

ともくんばあばさん、コメントありがとうございます!

こちらこそありがとうございました!
お料理談義、とっても参考になります!
築地も、またご一緒させていただきたいです。
iPhone操作も次回はやりましょうねー!

  • 2016/07/27 (Wed) 20:37
  • REPLY